Tageskarte

Schönburger Rinderroulade                                                        9,90 €
klassisch gefüllt, dazu deftiges Blaukraut & Thüringer Klößen

Burgunder Roulade                                                                                9,90 €
klassisch gefüllt in einer Burgundersoße dazu Wirsinggemüse & Thüringer Klößen

Wildroulade "Hubertus"                                                                    9,90 €
mit einer Champignons-Gemüse Füllung Mandelbroccoli & Krokettenzapfen

Gefüllte Hähnchenroulade                                                                     9,90 €
mit Broccoli-Käse-Füllung frischen Champignons & Krokettenzapfen

Fischroulade                                                                                                   9,90 €
Pangasiusfilet im Meerrettich-Wirsingmantelmit Dillsoße & Gemüsereis

Kohlroulade                                                                                             7,50 €
mit Hackfleisch-Füllung Petersilienkartoffeln

"Rote Cuvée" halbtrocken
vom Landesweingut Kloster-Pforta

"Müller-Thurgau" trocken
vom Weigut Marcel Schulze

1,0 l         13,00 € 0,25 L 3,50 €